Natillas

Natillas


El postre preferido de los niños y adultos. Un postre de toda la vida ahora para thermomix.

Ingredientes

  • 150 gr. de azúcar
  • 4 huevos
  • 600 gr. de leche entera
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • canela molida
  • 1 cucharada de harina fina de maiz (Maizena)

Preparación

  1. Añadir al vaso el azúcar, los huevos, la leche y el sobre de azúcar avainillado. Programar 8 minutos, 90º velocidad 4.
  2. Si la mezcla tiene espuma mezclaremos otros 2 minutos misma temperatura y velocidad 2
  3. Programar 2 minutos, velocidad2 sin temperatura. 
  4. Colocar las natillas en los recipientes deseados y tapar con papel film.
  5. Dejar enfriar, destapar y espolvorear con canela.
  6. Servir.

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