Verduras y hortalizas

Ensalada de calabacín y mango

Ensalada de calabacín y mango

Personas: 4 Personas.

Tiempo: 15 Minutos.

Dificultad: Muy Fácil

Una ensalada Antioxidante y muy rica en potasio, vitamina C y vitamina A entre otras. Disfruta de una ensalada para thermomix ligera y muy rica en sabores. Ideal para hacer dietas.   Consejo : Puedes [...]

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Ensalada de rabanitos y repollo

Ensalada de rabanitos y repollo

Personas: 6

Tiempo: 15 Minutos.

Dificultad: Muy Fácil.

Un buen plato ligero y muy rico ideal para cenas y comidas como acompañamiento o primer plato. El Rábano contiene propiedades beneficiosas para la salud y el cuerpo humano, con lo que nos aporta mucha vitamina [...]

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Hamburguesa de Soja

Hamburguesa de Soja

Personas: 4 personas

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Baja

La soja texturizada se puede conseguir en herbolarios y tiendas especializadas. Hay distintos tamaños. Es habitual utilizar esta presentación de la soja para sustituir la carne picada en las recetas vegetarianas.

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Pisto manchego

Pisto manchego

Personas: 4 personas

Tiempo: 35 minutos

Dificultad: Baja

El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en [...]

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Puerros al Papillote

Puerros al Papillote

Personas: 4 personas

Tiempo: 50 minutos

Dificultad: Baja

Es una verdura empleada frecuentemente en sopas y cocidos y cruda en ensaladas. La parte comestible de la planta son las hojas y el bulbo, aunque a veces se comen las flores en ensaladas.

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Crema de Espárragos Verdes

Crema de Espárragos Verdes

Personas: 6 personas

Tiempo: 40 minutos

Dificultad: Baja

Otro detalle digno de mención sobre los espárragos es que algunos de sus componentes se metabolizan y excretan en la orina, dándole un distintivo olor ligeramente desagradable. Este olor es provocado por varios productos degradados [...]

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Berenjenas rellenas de Pollo

Berenjenas rellenas de Pollo

Personas: 2 personas

Tiempo: 45 minutos

Dificultad: Baja

Debe tomarse siempre cocinada, nunca cruda. La berenjena es un producto culinario muy apreciado por diferentes culturas. Muchas naciones tienen un plato típico elaborado a partir de berenjena. En España, los catalanes tienen la Samfaina, [...]

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Guisantes con Jamón

Guisantes con Jamón

Personas: 4 Personas

Tiempo: 30 Minutos

Dificultad: Fácil

Los guisantes con jamón para thermomix son excelentes. Una combinación de gustos al punto juntándolo con un toque salado que dará el jamón. Un buen plato para todo el año.

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Tarta de Tomates

Tarta de Tomates

Personas: 4 personas

Tiempo: 1hora y 10 minutos

Dificultad: Baja

El tomate, jitomate o tomatera es una planta de la familia de las solanáceas originaria de México y cultivada en todo el mundo por su fruto comestible. Dicho fruto es una baya coloreada, típicamente de [...]

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Brócoli con Cebolla

Brócoli con Cebolla

Personas: 3

Tiempo: 40 minutos

Dificultad: baja

Una buena elección para las personas que quieren mantener su figura de forma sana es el brócoli, un alimento muy bajo en calorías y que a cambio nos ofrece altos valores nutricionales en los que [...]

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