Aperitivos y tapas

Ensalada de calabacín y mango

Ensalada de calabacín y mango

Personas: 4 Personas.

Tiempo: 15 Minutos.

Dificultad: Muy Fácil

Una ensalada Antioxidante y muy rica en potasio, vitamina C y vitamina A entre otras. Disfruta de una ensalada para thermomix ligera y muy rica en sabores. Ideal para hacer dietas.   Consejo : Puedes [...]

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Bolas de Queso

Bolas de Queso

Personas: 4 personas

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Media

Los dados de queso rebozado serán un aperitivo de los que triunfen en cualquier reunión con amigos o familiares, además son muy fáciles y rápidos de elaborar.

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Buñuelos de Queso y Calabacín

Buñuelos de Queso y Calabacín

Personas: 4 personas

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Baja

El buñuelo es una masa de harina que se fríe en abundante aceite. La masa de harina puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Pueden llevar un relleno que puede ser dulce o salado, [...]

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Fondue de Queso

Fondue de Queso

Personas: 4 Personas

Tiempo: 30 Minutos

Dificultad: Fácil

La fondue es un plato de origen suizo con muchas variantes, normalmente de quesos y acompañado de pan o carne. Con la thermomix queda deliciosa esta fondue de queso.

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Bueñuelos de Bacalao

Bueñuelos de Bacalao

Personas: 4 personas

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Media

Los buñuelos de bacalao son una especialidad gastronómica de los países del arco mediterráneo (entre ellos España, Italia, Francia y Portugal). Se trata de bolas fritas de pasta de bacalao desmigado y mezclado con otros [...]

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Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

Personas: 36 unidades

Tiempo: 5 horas

Dificultad: Media

Al tener mucha vitamina A o niacina, el paté previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, esta carne también favorece el [...]

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Patatas Bravas

Patatas Bravas

Personas: 4 personas

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Baja

Las patatas bravas, denominadas también patatas a la brava o papas bravas, son unas patatas cortadas en forma de dados irregulares de unos tres centímetros de tamaño aproximadamente y que están fritas en aceite y [...]

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Mini Magdalenas de Queso y Bacon

Mini Magdalenas de Queso y Bacon

Personas: 4 personas

Tiempo: 25 minutos

Dificultad: Baja

Mini Magdalenas de rellenas de Bacon y Queso, lucirán estupendamente y son todo un éxito.

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Pimientos del Piquillo rellenos de Atún y Huevo

Pimientos del Piquillo rellenos de Atún y Huevo

Personas: 4

Tiempo: 20 minutos

Dificultad: Baja

El pimiento del piquillo o pimiento de piquillo1 es un tipo de pimiento producido en Lodosa (España). El que es producido en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Suele prepararse [...]

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Boquerones en Escabeche

Boquerones en Escabeche

Personas: 10

Tiempo: 25 minutos

Dificultad: Baja

Los boquerones reciben en Galicia el nombre de “bocartes”. Su preparación, como en el resto del país es principalmente en vinagre, aunque simplemente fritos en un buen aceite de oliva están estupendos.

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